Connaissance du Vieux Paris

De la rue Mouffetard qui doit son nom aux émanations putrides de la Bièvre, à l'avenue Franklin-Roosevelt qui fut longtemps un coupe-gorge, en passant par la place de Valois où se tenaient les cuisines du Palais Royal, la somme indémodable de Jacques Hillairet nous raconte quartier par quartier, rue par rue, le Paris de jadis. Mille pages, deux cent cinquante gravures et dessins, une foule de curiosités et d'informations sur l'architecture et la vie quotidienne de notre capitale.