Comprendre l'organisation du travail au sein de l'exploitation agricole
2e édition

Par : Marilyne Mallot
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 23 septembre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 21 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.345 kg
  • Dimensions21,0 cm × 27,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN979-10-275-0573-9
  • EAN9791027505739
  • Date de parution07/06/2024
  • CollectionJ'apprends
  • ÉditeurEducagri

Résumé

Cet ouvrage d'autoformation vous permet d'appréhender le travail au sein d'une exploitation agricole et d'en comprendre l'organisation. Il s'adresse à toute personne qui souhaite s'orienter vers la gestion d'une entreprise agricole et particulièrement aux apprenants de BPREA ou de Bac professionnel CGEA, mais il reste adapté à d'autres parcours de formation et peut être utile 'atout exploitant agricole.
En s'appuyant sur des exemples concrets au travers de 6 séquences, il aborde l'organisation globale de l'exploitation, l'organisation de la main d'oeuvre, les spécificités du travail en agriculture, l'observation du travail et l'amélioration des performances et des conditions de travail. En parallèle, un second ouvrage intitulé "Gérer l'emploi au sein de l'exploitation agricole" vous permettra d'approfondir vos connaissances sur les différentes formes d'emploi en agriculture, l'évaluation des besoins en main d'oeuvre et les métiers présents au sein d'une exploitation agricole.
Maryline Mallot est consultante en ergonomie au sein d'un cabinet de conseil en ergonomie et performance globale. Déjà auteure de L'ouvrage homonyme en 2008, elle a travaillé à mettre à jour les contenus pour cette version actualisée de 2024.