Compotes, confitures et chutneys - Poche

Collectif

Note moyenne 
 Collectif - .
Pour se régaler toute l'année avec les fruits de l'été, voici 60 recettes gourmandes, faciles à réaliser : compotes sucrées (de fraises, de pruneaux... Lire la suite
4,55 € Neuf
Actuellement indisponible

Résumé

Pour se régaler toute l'année avec les fruits de l'été, voici 60 recettes gourmandes, faciles à réaliser : compotes sucrées (de fraises, de pruneaux aux agrumes, mais aussi d'airelles, de carottes aux oranges ou de mangue au gingembre) ou salées (à base de courgettes, d'oignons ou de poivrons) ; confitures, gelées, marmelades, conserves et pâtes de fruits : recettes traditionnelles (confitures de mirabelles, de mûres ou de prunes) ou plus inattendues (confitures de potiron, de bananes ou de patates douces, gelée de pomelos...) ; chutneys et condiments pour accompagner les plats exotiques ou les viandes froides : cerises au vinaigre, chutneys de citrons, de mangues ou de figues.

Caractéristiques

  • Date de parution
    25/04/2001
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-253-16562-X
  • EAN
    9782253165620
  • Format
    Poche
  • Nb. de pages
    125 pages
  • Poids
    0.15 Kg
  • Dimensions
    11,0 cm × 18,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK