Comportement et adaptation des animaux domestiques aux contraintes de l'élevage. Bases techniques du bien-être animal

Par : M. Picard, R.H. Porter, J.P. Signoret

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  • Nombre de pages228
  • PrésentationBroché
  • Poids0.425 kg
  • Dimensions16,2 cm × 24,1 cm × 1,2 cm
  • ISBN2-7380-0526-8
  • EAN9782738005267
  • Date de parution11/09/1997
  • ÉditeurInra-Quae

Résumé

La préoccupation éthique du bien-être de l'animal d'élevage est le fait d'une société urbaine qui s'interroge sur des techniques qu'elle ne côtoie plus. De la naissance à l'abattage, l'adaptation comportementale des animaux domestiques aux conditions de leur environnement a fait récememnt l'objet de nombreuses recherches, dont les résultats sont en partie présentés dans ce livre. Certains modes d'élevage (truies attachées, poules en cage) sont ici réanalysés " du point de vue de l'animal ".
Il y a inconfort voire stress lorsque l'animal ne peut pas s'adapter à son environnement et non du fait d'un système d'élevage en particulier. Pour un bien-être animal raisonné, cet ouvrage propose des bases techniques et scientifiques aux producteurs et consommateurs, aux protectionnistes, législateurs et chercheurs.
La préoccupation éthique du bien-être de l'animal d'élevage est le fait d'une société urbaine qui s'interroge sur des techniques qu'elle ne côtoie plus. De la naissance à l'abattage, l'adaptation comportementale des animaux domestiques aux conditions de leur environnement a fait récememnt l'objet de nombreuses recherches, dont les résultats sont en partie présentés dans ce livre. Certains modes d'élevage (truies attachées, poules en cage) sont ici réanalysés " du point de vue de l'animal ".
Il y a inconfort voire stress lorsque l'animal ne peut pas s'adapter à son environnement et non du fait d'un système d'élevage en particulier. Pour un bien-être animal raisonné, cet ouvrage propose des bases techniques et scientifiques aux producteurs et consommateurs, aux protectionnistes, législateurs et chercheurs.