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Comment j'ai mangé mon sapin de Noël. Recettes délicieuses et originales pour cuisiner avec des arbres

Par : Julia Georgallis
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  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.475 kg
  • Dimensions15,6 cm × 22,2 cm × 1,9 cm
  • ISBN978-2-8126-2216-8
  • EAN9782812622168
  • Date de parution06/10/2021
  • ÉditeurRouergue
  • TraducteurAriane Bataille

Résumé

Que faire de son sapin lorsque Noël est passé ? Et pourquoi ne pas l'utiliser en cuisine ? ! 30 recettes sucrées et salées faciles à mettre en oeuvre et originales. Ce livre est aussi l'occasion de s'interroger sur l'impact écologique de Noël et de l'utilisation massive de son emblème, le sapin.