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Comme au Coffee Shop. 100 recettes à partager à toute heure de la journée

Par : Bogato
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  • Nombre de pages184
  • Date de parution10/09/2026
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.92 kg
  • Dimensions19,8 cm × 25,9 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-2-263-19505-1
  • EAN9782263195051
  • ÉditeurSolar

Résumé

Avec COMME AU COFFEE SHOP, découvrez les recettes d'une bonne journée, qui commence - ou se termine - par un latte. Au menu, des bonheurs simples à partager au fil des saisons ! Chaï, vanille, pistache, fleur d'oranger, lait d'avoine... autour de ces ingrédients chéris des coffee shops, Nous vous livrons ici les meilleurs classiques que l'on aime commander au comptoir - carrot cake, granola ou brioches roulées à la cannelle.
Nous vous proposons aussi des préparations réinventées, originales et très gourmandes : salade de tomates, framboises & ricotta à la vanille, crème de petits pois matcha ou sandwich brioché toasté... Plus de 100 recettes addictives pour retrouver chez vous le goût d'un coffee shop à la française.
Depuis plus de 15 ans, Chez Bogato est LA pâtisserie parisienne créative et festive. En 2022, c'est l'envie de se réveiller avec un café fraîchement torréfié, des croissants maison et une bonne playlist qui donne à Anaïs et Audrey l'idée du Café Bogato. Elles imaginent alors la carte d'un coffee shop à la française où tout est fait maison - alliant savoir-faire, créativité, gourmandise et convivialité.
Un lieu à la fois simple et unique pour se retrouver et se régaler, tous les jours.