Combattre la précarité alimentaire

Name: Combattre la précarité alimentaire
Price: 14 EUR
Availability: InStock
Author: Christophe Fourel
ISBN: 978-2-36383-476-8

Par : Christophe Fourel, Jean-Luc Volatier

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Grand Format

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Nombre de pages189
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.234 kg
Dimensions13,2 cm × 20,1 cm × 1,3 cm
ISBN978-2-36383-476-8
EAN9782363834768
Date de parution19/03/2026
CollectionMondes en transitions
ÉditeurLes Petits Matins
PréfacierMathilde Touvier

Résumé

L'insécurité alimentaire touche des millions de Français. Ce portrait met en lumière les causes (inflation, précarité) et les réponses innovantes de l'économie sociale et solidaire : épiceries sociales, circuits courts, jardins partagés... pour une démocratie alimentaire plus juste et durable. Solidarités locales face à l'insécurité alimentaire