Cointreau

Par : Corinne Lava, David Kuhn
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  • Nombre de pages90
  • Poids1.11 kg
  • Dimensions22,0 cm × 22,0 cm × 4,0 cm
  • ISBN978-2-36478-036-1
  • EAN9782364780361
  • Date de parution06/12/2012
  • ÉditeuriPanema éditions

Résumé

Réputation mondiale, figure emblématique, goût subtil et unique, Cointreau porte depuis plus de 150 ans le raffinement français en bandoulière. Sa présence aujourd’hui dans les meilleurs cocktails et derrière les bars les plus courus de la planète, s’explique notamment par l’authenticité de sa saveur, la même depuis sa naissance à Angers en 1875. Quoi de plus normal quand on est le Triple-Sec originel, né de l’imagination d’un visionnaire tel qu’Édouard Cointreau ? L’authenticité, la noblesse et l’avenir de Cointreau sont autant d’items que ce livre aborde par un contenu riche sur l’histoire de la marque et sa présence au coeur des cocktails.
Mais surtout, il transcende le genre en joignant le geste au verbe et intègre ainsi dans ses pages une quinzaine de documents rares et manipulables, issus des archives angevines. Reproduites à l’identique, ces répliques illustrent le propos de l’ouvrage, éclairant d’une lumière saisissante les messages fondamentaux qu’il distille. Chaque objet vient ici offrir une nouvelle dimension de lecture à un récit fascinant, donnant encore davantage vie à la légende ambrée…
Réputation mondiale, figure emblématique, goût subtil et unique, Cointreau porte depuis plus de 150 ans le raffinement français en bandoulière. Sa présence aujourd’hui dans les meilleurs cocktails et derrière les bars les plus courus de la planète, s’explique notamment par l’authenticité de sa saveur, la même depuis sa naissance à Angers en 1875. Quoi de plus normal quand on est le Triple-Sec originel, né de l’imagination d’un visionnaire tel qu’Édouard Cointreau ? L’authenticité, la noblesse et l’avenir de Cointreau sont autant d’items que ce livre aborde par un contenu riche sur l’histoire de la marque et sa présence au coeur des cocktails.
Mais surtout, il transcende le genre en joignant le geste au verbe et intègre ainsi dans ses pages une quinzaine de documents rares et manipulables, issus des archives angevines. Reproduites à l’identique, ces répliques illustrent le propos de l’ouvrage, éclairant d’une lumière saisissante les messages fondamentaux qu’il distille. Chaque objet vient ici offrir une nouvelle dimension de lecture à un récit fascinant, donnant encore davantage vie à la légende ambrée…