Coffret bredeles d'Alsace et autres petits gâteaux

Par : Eric Zipper

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Grand Format
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  • Nombre de pages72
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.436 kg
  • Dimensions20,4 cm × 21,2 cm × 3,0 cm
  • ISBN979-10-96607-10-5
  • EAN9791096607105
  • Date de parution30/09/2016
  • ÉditeurBaobab Editions

Résumé

En Alsace, impossible de se souvenir à quand remonte cette tradition de confectionner des bredeles pendant l'Avent. Une chose est sûre, qu'il s'agisse d'étoiles, de lunes, d'escargots, de palets, glacés ou fourrés, façonnés ou moulés..., ces petits biscuits sont faits de bon beurre, parfois d'épices, souvent d'amour. Prenez plaisir vous aussi à réaliser en famille ces douceurs alsaciennes, à haute teneur en gourmandise.
Spritz au chocolat, petits croquants à l'anis, gâteaux souabes..., n'attendez par Noël pour piocher dans l'une de nos 38 recettes irrésistibles.
En Alsace, impossible de se souvenir à quand remonte cette tradition de confectionner des bredeles pendant l'Avent. Une chose est sûre, qu'il s'agisse d'étoiles, de lunes, d'escargots, de palets, glacés ou fourrés, façonnés ou moulés..., ces petits biscuits sont faits de bon beurre, parfois d'épices, souvent d'amour. Prenez plaisir vous aussi à réaliser en famille ces douceurs alsaciennes, à haute teneur en gourmandise.
Spritz au chocolat, petits croquants à l'anis, gâteaux souabes..., n'attendez par Noël pour piocher dans l'une de nos 38 recettes irrésistibles.

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