Originaire de Caen , Anne-Lise Jouenne découvre la mixologie après une rencontre décisive avec un flair bartender. A Paris, elle se lance dans les prestations cocktails pour mariages et événements d'entreprise. Depuis zozo, elle partage ses recettes sur les réseaux sociaux. Créatrice de contenu et fondatrice de l'Agence Mixo, elle publie son premier livre pour rendre cet univers accessible à tous.
À paraître
Cocktails maison. Les classiques, les signatures et vos propres créations
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- Nombre de pages224
- Date de parution23/09/2026
- PrésentationRelié
- Dimensions18,0 cm × 27,0 cm × 0,0 cm
- ISBN978-2-01-731546-9
- EAN9782017315469
- CollectionVins & boissons
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Avec sa méthode simple, créative et ultra pédagogique, elle vous guide pas à pas, de vos premiers gestes jusqu'à la création de recettes uniques qui impressionneront tous vos invités. - Les bases indispensables de la mixologie expliquées simplement : équilibre, techniques, verrerie et gestes. - 15 cocktails classiques décryptés pour apprendre à les revisiter et à créer vos propres variations + 3o cocktails signatures à reproduire chez vous.
- La méthode complète pour imaginer votre propre cocktail. SHAKEZ, CRUZ, BRILLEZ !
- La méthode complète pour imaginer votre propre cocktail. SHAKEZ, CRUZ, BRILLEZ !
L'éditeur en parle
DECOUVREZ L'UNIVERS D'ANNE-LISE, LA FLAIR BARTENDER SUIVIE SUR LES RESEAUX PAR UN WILLION DE PASSIONNES, ET TRANSFORWEZ VOTRE CUISINE EN VERITABLE BAR A COCKTAILS.