Marie-Hélène Landrieu-Lussigny, professeure agrégée de Lettres Classiques. Sylvain Pitiot, ingénieur topographe, cartographe et professionnel de la vigne.
Climats et lieux-dits des grands vignobles de Bourgogne. Atlas et histoire des noms de lieux
4e édition revue et augmentée
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- Nombre de pages418
- FormatBeau Livre
- PrésentationRelié
- Poids2.07 kg
- Dimensions23,0 cm × 27,7 cm × 4,0 cm
- ISBN978-2-916231-58-7
- EAN9782916231587
- Date de parution23/01/2025
- ÉditeurCoédition De Monza/Editions du M...
- PréfacierBernard Pivot
Résumé
2000 ans d'Histoire des Grands Vignobles de Bourgogne dont le morcellement en multiples parcelles, que l'on appelle Climats et lieux-dits, constitue l'originalité ! 2000 ans d'Histoire du travail des hommes qui ont su tirer parti de l'extrême diversité des conditions géographiques et climatiques pour créer une exceptionnelle mosaïque de Crus hiérarchisés et mondialement réputés ! Cette histoire est racontée pour la première fois de façon exhaustive par les cartes détaillées des 35 communes viticoles et par l'explication de l'origine et de la signification des noms des 1 551 Climats et lieux-dits ! "En Bourgogne, quand on parle de climat, on ne lève pas tes yeux au ciel, on les baisse sur la terre", dit joliment Bernard Pivot.
