Cinétique enzymatique

Name: Cinétique enzymatique
Price: 43 EUR
Availability: Instock
Author: Athel Cornish-Bowden
ISBN: 9782868837424

Valdur Saks

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Athel Cornish-Bowden et Marc Jamin - Cinétique enzymatique.

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Cet ouvrage est l'unique adaptation française du célèbre Fundamentals of Enzyme Kinetics d'Athel Cornish-Bowden. Il donne une description des principes de base des phénomènes d'inhibition et d'activation, de la régulation allostérique et de la coopérativité. Il aborde les systèmes enzymatiques, le contrôle métabolique et en analyse en détail les applications pratiques.

Date de parution

03/02/2005
Editeur

EDP Sciences
Collection

Grenoble Sciences
ISBN

2-86883-742-5
EAN

9782868837424
Présentation

Broché
Nb. de pages

462 pages
Poids

0.895 Kg
Dimensions

17,0 cm × 25,0 cm × 2,4 cm

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Cinétique enzymatique

Athel Cornish-Bowden

Marc Jamin

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