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Chitine et chitosane. Du biopolymère à l'application
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- Nombre de pages303
- PrésentationBroché
- Poids0.636 kg
- Dimensions19,5 cm × 26,0 cm × 1,8 cm
- ISBN978-2-84867-249-6
- EAN9782848672496
- Date de parution02/03/2009
- ÉditeurPU de Franche-Comté - PUFC
- PréfacierGeorge Roberts
