Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Résultat de l'expérience industrielle et pédagogique d'enseignants français et québécois, ce manuel est essentiellement destiné :
- aux futurs...
Lire la suite
39,64 €
Neuf
Définitivement indisponible
En librairie
Résumé
Résultat de l'expérience industrielle et pédagogique d'enseignants français et québécois, ce manuel est essentiellement destiné :
- aux futurs techniciens chimistes des Lycées d'enseignement technologiques (BTn et BTS) et des Instituts universitaires de technologie en France ;
- aux étudiants des Collèges d'enseignement général et professionnel du Québec ;
- aux étudiants appartenant à un cycle de formation générale ;
- aux techniciens qui souhaitent perfectionner leurs connaissances professionnelles. Le choix et la présentation des techniques, de leur technologie et des modes opératoires ont été élaborés avec le souci de dispenser un enseignement conforme aux méthodes modernes employées dans les laboratoires industriels et universitaires. Pour cette raison, la notion de sécurité est développée tout au long de l'ouvrage. La présentation didactique encourage la réflexion des étudiants au moyen de questions d'ordres théorique et pratique insérées dans le texte ; elles facilitent, avec les réponses et les solutions regroupées à la fin du manuel, le contrôle des connaissances. Quatre parties composent l'ouvrage. La première présente les démarches intellectuelle et pratique inhérentes à la synthèse organique ; la deuxième est consacrée aux exposés des principales techniques expérimentales et de leur technologie, complétés parfois par des travaux d'application pratique. L'étude des deux premières parties est indispensable pour réaliser correctement les préparations proposées dans les autres parties du manuel. La troisième partie est un recueil d'expériences conduisant chacune à la préparation d'un ou de plusieurs composés organiques. Enfin, la quatrième partie, destinée plus particulièrement à des étudiants possédant déjà une bonne formation pratique en chimie organique, propose la synthèse de quelques produits en plusieurs étapes réactionnelles.
Sommaire
GENERALITES SUR LA SYNTHESE ORGANIQUE
Rôles de la synthèse organique
Etapes d'une synthèse au laboratoire
Qualités techniques du chimiste
Sécurité au laboratoire
Documentation
Travaux écrits
TECHNIQUES DE LABORATOIRE
Matériel de synthèse
Chauffage ; Refroidissement
Contrôle de température et de pression
Techniques réactionnelles
Filtration
Décantation ; Extraction ; Lavage
Distillation
Recristallisation
Extraction et purification par voie chimique
Séchage
Conditionnement et observations préliminaires
Chromatographie
Point de fusion
Réfractométrie
Polarimétrie
Spectroscopie d'absorption dans l'infrarouge et l'ultraviolet
Résonance magnétique nucléaire du proton, 1H
analyse qualitative par voie chimique
PREPARATIONS
Halogénation par substitution nucléophile
Réactions de Friedel et Crafts ; Alkylation et acylation des arènes
Nitration en série aromatique
Sulfonation en série aromatique
Estérification
Acétylation
Hydrolyse
Oxydation
Réduction
Réactions des sels d'aryldiazonium
Déshydratation
Condensation des composés carbonylés
Réaction de Cannizzaro
Réactions de Grignard
Synthèse d'hétérocycles azotés
Réactions de Diels et Alder
SYNTHESES EN PLUSIEURS ETAPES
Synthèse du bromo-2 phényl-1 éthène (beta-bromostyrène ou jasmin synthétique)
Synthèse du méthoxy-2 allyl-6 phénol (o-eugénol)
Synthèse de l'amino-4 benzènesulfonamide (sulfanilamide)
Synthèse du tribromo-1, 3, 5 benzène
Synthèse de l'amino-4 benzoate d'éthyle (benzocaïne)