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Caves de Champagne

Par : Michel Jolyot
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  • Nombre de pages176
  • PrésentationBroché
  • Poids1.16 kg
  • Dimensions24,0 cm × 30,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-9537745-7-3
  • EAN9782953774573
  • Date de parution04/11/2014
  • ÉditeurAtelier Michel Jolyot
  • PréfacierJean-Luc Barbier

Résumé

"Caves de Champagne" Préface de Jean-Luc Barbier, Directeur Général du Comité interprofessionnel du vin de Champagne. Une étonnante plongée dans les entrailles de la Champagne : 85 caves, les grandes Maisons, les coopératives et certains vignerons : escaliers, galeries, crayères, caveaux, bouteilles sur lattes et sur pupitres, oenothèques, fûts, mise à jour d'étonnants graffitis du XIVème siècle à nos jours, gravures, bas-reliefs, peintures, plaques anciennes, machineries du XIXème siècle...