Burgers forever
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Cantine California. Delicious street food
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- Nombre de pages96
- PrésentationRelié
- Poids0.405 kg
- Dimensions18,0 cm × 23,4 cm × 1,6 cm
- ISBN978-2-01-231016-2
- EAN9782012310162
- Date de parution23/01/2013
- ÉditeurHachette Pratique
- PhotographeVirginie Garnier
Résumé
Un food truck audacieux et moderne, des produits de qualité (presque entièrement bio), une chef finlandaise expérimentée. Le camion le plus gourmand de la capitale vous livre ses secrets. Recettes de burgers aux oignons caramélisés, au cheddar, avocat, veggie burgers mais aussi tacos, gambas grillées, salade de roquette fenouil-orange. Et bien sûr des douceurs 100% us : cupcake, brownie, blueberry pancake...
Un food truck audacieux et moderne, des produits de qualité (presque entièrement bio), une chef finlandaise expérimentée. Le camion le plus gourmand de la capitale vous livre ses secrets. Recettes de burgers aux oignons caramélisés, au cheddar, avocat, veggie burgers mais aussi tacos, gambas grillées, salade de roquette fenouil-orange. Et bien sûr des douceurs 100% us : cupcake, brownie, blueberry pancake...
A propos de Jordan Feilders
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