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Californie, les recettes cultes. Les meilleures recettes de la Côte Ouest

Par : Vivian Lui
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  • Nombre de pages223
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids1.14 kg
  • Dimensions21,0 cm × 26,8 cm × 2,5 cm
  • ISBN978-2-501-14227-4
  • EAN9782501142274
  • Date de parution16/10/2019
  • ÉditeurMarabout
  • PhotographeCon Poulos
  • TraducteurSarah Tardy

Résumé

Intégrez la magie de la côte ouest et sa richesse gastronomique à votre vie quotidienne ! Au-delà de la carte postale, découvrez le californien way of life, ses marchés foisonnants, ses producteurs, ses produits phare et son melting pot culinaire, à travers 100 recettes originales et délicieuses. Donnez à vos repas la saveur décontractée, saine et ensoleillée de la Californie !
Diners express
Frances Boswell, Anna Helm Baxter, Vivian Lui, Sue Quinn
E-book
8,49 €