Cakes & pâtisseries salées

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 Marabout - Cakes & pâtisseries salées.
De la gougère au pâté en croûte, en passant par la quiche et le cake, vous trouverez dans cet ouvrage tous les classiques de la pâtisserie salée,... Lire la suite
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Résumé

De la gougère au pâté en croûte, en passant par la quiche et le cake, vous trouverez dans cet ouvrage tous les classiques de la pâtisserie salée, mais aussi d'insolites beignets et blinis, des clafoutis et des pains aux ingrédients parfois surprenants ! A vos fourneaux, pour vous régaler en famille ou entre amis, au repas ou à l'apéritif !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/02/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-501-06230-5
  • EAN
    9782501062305
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    383 pages
  • Poids
    0.712 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 19,0 cm × 2,5 cm

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