Bubble Tea et petites douceurs d'Asie !. 35 recettes gourmandes et colorées

Name: Bubble Tea et petites douceurs d'Asie !
Price: 12.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Séverine Augé
ISBN: 978-2-03-604918-5

Par : Séverine Augé

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Grand Format

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Nombre de pages96
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.35 kg
Dimensions17,0 cm × 23,5 cm × 1,2 cm
ISBN978-2-03-604918-5
EAN9782036049185
Date de parution10/05/2023
ÉditeurLarousse
PhotographeSimon Détraz

Résumé

Apprenez à faire vos propres bubble tea maison grâce aux 35 recettes de ce livre ! Le Bubble Tea est une boisson taïwannaise chaude ou froide qui s'invente et se réinvente : thé vert ou thé noir, neutre ou parfumé, perles de fruits ou de tapioca, boisson végétale ou poudre aromatisée, miel ou sirop... Un seul mot d'ordre, se faire plaisir ! Accompagnez ces thés de petites pâtisseries asiatiques typiques telles qu'un cheesecake japonais, des mochis, du riz gluant à la mangue ou encore des dorayaki !