Devenez un grand chef en deux coups de cuillère à pot ! Entrées, plats, desserts, sauces, pains; jus; vous en trouverez pour tous les goûts. Des recettes alléchantes et sophistiquées, à portée de toutes les bourses et de tous les cuisiniers.
En bonus, des conseils sur les outils indispensables pour cuisiner (ainsi que les plus particuliers), et les techniques à adopter (aiguiser, découper, cuire, dresser).
Whoogy's vous invite à vous remonter les manches et vous salir les mains pour réapprendre la cuisine et redécouvrir le goût des bonnes choses et du fait maison.
Cet ouvrage reprend cinq études de cas d'annales de l'épreuve E4D (Etude de cas option Développeur d'applications) du BTS Informatique de Gestion,...
Lire la suite
12,00 €
Neuf
Actuellement indisponible
Résumé
Cet ouvrage reprend cinq études de cas d'annales de l'épreuve E4D (Etude de cas option Développeur d'applications) du BTS Informatique de Gestion, choisies pour leur représentativité. Elles couvrent l'ensemble du programme de l'examen. Tous les cas sont conformes à la nouvelle définition des épreuves. Dans l'introduction, vous trouverez les conseils de base pour réussir votre étude de cas. Ensuite, cinq sujets vous entraînent en situation réelle. Enfin, chaque corrigé vous guide pas à pas en détaillant, pour chaque question, les points du programme concernés, les attentes des correcteurs, la méthodologie . à suivre pour construire votre réponse, et une grille de notation très précise pour vous évaluer.