Breakthrough Food Product Innovation Through Emotions Research
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- PrésentationCartonné
- Poids0.573 kg
- Dimensions16,1 cm × 24,3 cm × 2,0 cm
- ISBN978-0-12-387712-3
- EAN9780123877123
- Date de parution01/01/2012
- CollectionAcademic Press
- ÉditeurAcademic Press