Boissons de nature. Elaborer 60 recettes purifiantes, relaxantes ou dynamisantes

Par : Michael Isted
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages191
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.69 kg
  • Dimensions19,0 cm × 25,0 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-603-02648-9
  • EAN9782603026489
  • Date de parution21/02/2019
  • ÉditeurDelachaux et Niestlé
  • PhotographeSusan Bell
  • TraducteurElisabeth Gautier

Résumé

Comment utiliser l'alchimie des plantes pour créer des potions qui purifient, relaxent ou dynamisent. Voici le livre idéal pour les amateurs de boissons naturelles, convaincus de leurs vertus curatives. Michael Isted y révèle l'histoire et les procédés de fabrication de boissons à réaliser avec des plantes communes. Il propose aussi une sélection d'étonnants breuvages non alcoolisés, parmi lesquels des potions calmantes, stimulantes ou des élixirs d'amour, issus de plantes du monde entier.
Un guide saisonnier indique quand et comment récolter les plantes. Vous souhaitez vivre en harmonie avec la nature ou satisfaire votre goût pour les boissons naturelles élaborées à la maison ? Ce livre est fait pour vous !

A propos de Michael Isted

Michael Isted est herboriste, nutritionniste, aromathérapeute et spécialiste des boissons naturelles. Ses cocktails sont proposés dans de nombreux hôtels de luxe, spas, centres de yoga, restaurants et bars. Il a lancé en 2012 le concept d' "Herball Bar" (bar à tisanes), proposant infusions et boissons aromatisées aux plantes qu'il se procure notamment auprès d'une sélection de petits producteurs du monde entier.
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