Biochimie fonctionnelle. Des interactions protéine - ligand à l'enzymologie
Par :Formats :
- Paiement en ligne :
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 3 décembreL'article est expédié le jour-même pour toute commande passée avant 12h00, du lundi au vendredi.
- Retrait Click and Collect en magasin gratuit
- Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 3 décembre
- Réservation en ligne avec paiement en magasin :
- Disponible pour réserver et payer en magasin
- Nombre de pages256
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.535 kg
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,5 cm
- ISBN978-2-10-087035-6
- EAN9782100870356
- Date de parution03/09/2025
- CollectionSciences sup
- ÉditeurDunod
Résumé
Cet ouvrage a pour objectif de traiter l'étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts et le formalisme à utiliser, chaque chapitre s'appuie sur une série d'exercices commentés et corrigés avec un niveau de difficulté progressif. La première partie de l'ouvrage est consacrée à l'étude et à la caractérisation des interactions entre protéines et ligand ; la fixation spécifique d'une molécule (ligand) sur une protéine constituant l'initiation d'un phénomène biologique.
La deuxième partie porte sur l'étude des activités enzymatiques utilisant les méthodes de cinétique enzymatique. Elle décrit la modulation de l'activité enzymatique par des métabolites ou autres substances reconnues, en fonction de la complexité du système biologique envisagé.
La deuxième partie porte sur l'étude des activités enzymatiques utilisant les méthodes de cinétique enzymatique. Elle décrit la modulation de l'activité enzymatique par des métabolites ou autres substances reconnues, en fonction de la complexité du système biologique envisagé.
Cet ouvrage a pour objectif de traiter l'étude quantitative des activités de protéines, en particulier celles des enzymes. Après avoir présenté les concepts et le formalisme à utiliser, chaque chapitre s'appuie sur une série d'exercices commentés et corrigés avec un niveau de difficulté progressif. La première partie de l'ouvrage est consacrée à l'étude et à la caractérisation des interactions entre protéines et ligand ; la fixation spécifique d'une molécule (ligand) sur une protéine constituant l'initiation d'un phénomène biologique.
La deuxième partie porte sur l'étude des activités enzymatiques utilisant les méthodes de cinétique enzymatique. Elle décrit la modulation de l'activité enzymatique par des métabolites ou autres substances reconnues, en fonction de la complexité du système biologique envisagé.
La deuxième partie porte sur l'étude des activités enzymatiques utilisant les méthodes de cinétique enzymatique. Elle décrit la modulation de l'activité enzymatique par des métabolites ou autres substances reconnues, en fonction de la complexité du système biologique envisagé.
