Jean-Luc Bodeux est licencié en communication et est journaliste pour Le Soir. en province de Luxembourg. lia réalisé son mémoire de fin d'études, section presse-info, sur L'histoire des brasseries en Wallonie. Avec des amis journalistes. ria géré pendant deux ans la revue Bière Magazine, comme rédacteur bénévole. En 2011. il a publié chez Weyrich Bières et brasseries des 2 Luxembourg, ouvrage aujourd'hui épuisé, puis en 2016, il a rédigé La grosse partie de l'ouvrage consacré aux 40 ans de la confrérie des Sossons d'Orvaulx.
Passionné par l'univers brassicole, il a participé comme membre du jury aux cinq éditions du Brussels Beer Challenge (2012-2016) et aux trois éditions du concours Best Belgian Beers of Wallonia (2012-2014-2016). Noé David termine ses études en photographie, techniques et sciences de L'image. Passionné par la beauté des choses et des gens qui l'entourent, il ne cesse de figer les moments subtils de ta vie grâce à son objectif.
Avec ces deux livres dont il a eu la charge de Les illustrer, il est sans doute l'un des rares photographes à s'être faufilé dans toutes les brasseries de Wallonie. Ce qui fait de lui l'un des rares professionnels à avoir une vue panoramique de l'univers brassicole wallon. Thomas Costenoble est ingénieur agronome et.. oenologue de formation. Le monde du vin est donc son univers depuis plus de vingt ans au travers de l'organisation du prestigieux Concours Mondial de Bruxelles.
Curieux, éclectique et amoureux des bonnes choses. il se passionne également pour la bière. Un secteur qu'il approche en créant dés 2012, Le Brussels Beer Challenge et deux ans plus tard la revue Bière Grand Cru dont il est le rédacteur en chef en compagnie de Luc De Raedemaeker, son "éducateur bière". Il refuse totalement d'opposer la bière et Le vin et de cloisonner ces boissons et leur consommation dans des cases fermées.
Il les considère tous deux comme des "produits plaisir". complémentaires et générateurs d'émotions.
Passionné par l'univers brassicole, il a participé comme membre du jury aux cinq éditions du Brussels Beer Challenge (2012-2016) et aux trois éditions du concours Best Belgian Beers of Wallonia (2012-2014-2016). Noé David termine ses études en photographie, techniques et sciences de L'image. Passionné par la beauté des choses et des gens qui l'entourent, il ne cesse de figer les moments subtils de ta vie grâce à son objectif.
Avec ces deux livres dont il a eu la charge de Les illustrer, il est sans doute l'un des rares photographes à s'être faufilé dans toutes les brasseries de Wallonie. Ce qui fait de lui l'un des rares professionnels à avoir une vue panoramique de l'univers brassicole wallon. Thomas Costenoble est ingénieur agronome et.. oenologue de formation. Le monde du vin est donc son univers depuis plus de vingt ans au travers de l'organisation du prestigieux Concours Mondial de Bruxelles.
Curieux, éclectique et amoureux des bonnes choses. il se passionne également pour la bière. Un secteur qu'il approche en créant dés 2012, Le Brussels Beer Challenge et deux ans plus tard la revue Bière Grand Cru dont il est le rédacteur en chef en compagnie de Luc De Raedemaeker, son "éducateur bière". Il refuse totalement d'opposer la bière et Le vin et de cloisonner ces boissons et leur consommation dans des cases fermées.
Il les considère tous deux comme des "produits plaisir". complémentaires et générateurs d'émotions.