Best of Freddy Monier

Par : Freddy Monier

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Grand Format
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  • Nombre de pages107
  • PrésentationRelié
  • FormatGrand Format
  • Poids0.657 kg
  • Dimensions19,6 cm × 25,2 cm × 1,8 cm
  • ISBN978-2-84123-907-8
  • EAN9782841239078
  • Date de parution24/05/2017
  • CollectionBest of
  • ÉditeurAlain Ducasse

Résumé

Le meilleur de Freddy Monier en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme le grand chef !
Le meilleur de Freddy Monier en 10 recettes. Un véritable cours de pâtisserie en pas à pas illustrés – avec conseils et astuces – pour réussir ses recettes comme le grand chef !