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BBQ25. Le best of des recettes de barbecue

Par : Adam Perry Lang
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  • Nombre de pages65
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationCartonné
  • Poids0.455 kg
  • Dimensions12,5 cm × 20,2 cm × 2,7 cm
  • ISBN555-2-01-000112-6
  • EAN5552010001126
  • Date de parution01/04/2012
  • ÉditeurHachette Pratique
  • PhotographeDavid Loftus
  • TraducteurOlivier Cechman
  • PréfacierJamie Oliver

Résumé

Les 25 recettes indispensables pour le barbecue et pour tous les goûts : bœuf, porc, agneau, poulet, poissons, saucisses, légumes... Le choix et la préparation des viandes, les ustensiles, les conseils de cuisson, sont expliqués en détail. L'ouvrage de référence du barbecue !

A propos de Adam Perry Lang

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BBQ 25

BBQ 25

Adam Perry Lang
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