Aya, Conseillère culinaire Tome 1

Par : Ishikawa Saburô

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Poche
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  • Nombre de pages225
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.215 kg
  • Dimensions13,0 cm × 18,0 cm × 1,5 cm
  • ISBN978-2-35078-359-8
  • EAN9782350783598
  • Date de parution06/06/2007
  • CollectionDoki Doki
  • ÉditeurBamboo
  • TraducteurJulien Pouly

Résumé

Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komaï, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. En bonus dans ce volume : plusieurs fiches recettes pour les nuls !
Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komaï, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. En bonus dans ce volume : plusieurs fiches recettes pour les nuls !

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