Aya, Conseillère culinaire Tome 1 - Tankobon

Akio Aouchi

,

Kobayakawa Yôsei

,

Julien Pouly

(Traducteur)

Note moyenne 
Ishikawa Saburô - Aya, Conseillère culinaire Tome 1 : .
Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project. Sa mission : redresser... Lire la suite
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Résumé

Bienvenue dans le monde savoureux de la gastronomie japonaise ! Aya Kisaragi est conseillère culinaire pour la société Food Project. Sa mission : redresser les restaurants qui battent de l'aile. Ses armes : un sens du goût exceptionnel et un caractère bien trempé. En compagnie de son assistant gaffeur Ippei Komaï, partez à la découverte du monde du goût nippon, de ses techniques secrètes et de ses réalités. En bonus dans ce volume : plusieurs fiches recettes pour les nuls !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/06/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35078-359-8
  • EAN
    9782350783598
  • Format
    Tankobon
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    225 pages
  • Poids
    0.215 Kg
  • Dimensions
    13,0 cm × 18,0 cm × 1,5 cm

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