Autour d'une bouteille avec Christine Valette & Xavier Pariente

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Gilles Berdin - Autour d'une bouteille avec Christine Valette & Xavier Pariente.
Belle robe en cours d'évolution. Nez encore frais qui s'épanouit sur des notes de truffes, champignons, sous-bois. En bouche, l'attaque est souple et... Lire la suite
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Résumé

Belle robe en cours d'évolution. Nez encore frais qui s'épanouit sur des notes de truffes, champignons, sous-bois. En bouche, l'attaque est souple et se développe sur des tanins enrobés et fondus.

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/03/2010
  • Editeur
  • Collection
    Autour d'une bouteille avec...
  • ISBN
    978-2-35639-038-7
  • EAN
    9782356390387
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    123 pages
  • Poids
    0.109 Kg
  • Dimensions
    10,5 cm × 19,0 cm × 0,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Gilles Berdin

Christine Valette-Pariente a toujours été convaincue que son destin se jouerait à Troplong-Mondot, propriété familiale dont le vignoble s'étiolait. A 24 ans, elle va non seulement s'atteler à faire revivre les vignes mais aussi à élever Troplong-Mondot au rang des plus grands. Depuis de nombreuses années, son mari, Xavier Pariente, l'a rejointe pour l'aider à cette tâche de tout une vie.

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