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Dans un article du Monde, un professeur d'université en sociologie a exposé son étude consacrée à l'analyse des poubelles pour appréhender la consommation et les comportements sociaux. Bruno Mouron et Pascal Rostain, paparazzi de profession, ont décidé de " faire les poubelles " de leurs clients habituels, les célébrités. Et ce qui fut au départ un gag de presse est vite devenu une réflexion plastique.
Chaque ouvrage offre un tirage signé et numéroté par les photographes.