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Pour leur deuxième aventure lyonnaise, le Père Jean-Marie Bette - un géant au crâne chauve, jésuite envoyé très spécial du pape -, et le commissaire Raoul Bavart, - avec un "T" , comme Torgnole ou Tartignole, selon l'humeur -, sont confrontés à une série de meurtres qui mettent en ébullition le "Gai Canut" , un EHPAD haut de gamme qui reçoit la crème du troisième et quatrième âge lyonnais, autrement dit les vieux riches dont les respectables familles sont prêtes à payer le prix fort pour en être débarrassées.
Dans ce presque huis-clos, nos deux truculents enquêteurs, pas très sérieux ni politiquement corrects, toujours passionnés de gastronomie et de bons beaujolais, mènent une enquête qu'un nouveau cadavre embrouille un peu plus tous les jours, et que des résidents, pittoresques et bien déjantés, compliquent à loisir. Heureusement pour eux, Mémé Toinon et la petite Jeanne, toutes deux pleines de bon sens, se tiennent à leurs côtés ! Avec "Au Gai Canut", et après "Le Gone et la Nonne", Bernard Granjean nous livre second "Cartoon polar" à mourir de rire, mais dont l'intrigue est toujours des plus prenantes.
