Atlas pratique de la cuisine traditionnelle

De l'entrée au dessert, en passant par les plats de résistance, ce livre propose des recettes de cuisine traditionnelle, faciles à réaliser, agrémentées de pas-à-pas qui vous guide efficacement. Ces recettes à la fois classiques et originales, vous permettront de recevoir avec fierté et de régaler la famille au quotidien. Des conseils " Cuisine minceur " permettent d'adapter les recettes à des impératifs diététiques et " Cuisine rapide et micro-ondes " vous fera gagner du temps. Quant aux " Recommandations ", elles apportent des conseils précieux concernant chaque recette et la façon de l'accompagner. Un livre qui fera de vous un cordon-bleu.