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Approche globale de l'exploitation agricole. Comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement

Par : Jean-Régis Bonneviale, Roland Jussiau, Eric Marshall
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages330
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.595 kg
  • Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 2,0 cm
  • ISBN978-2-84444-924-5
  • EAN9782844449245
  • Date de parution03/06/2013
  • ÉditeurEducagri
  • ContributeurPhilippe Bonneau
  • ContributeurAlain Capillon

Résumé

Comprendre le fonctionnement de l'exploitation agricole : une méthode pour la formation et le développement. Cet ouvrage pédagogique développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement : avec trois cas concrets et des outils de recueil d'informations.