Alcools et liqueurs maison. Réalisez vous-même vos boissons alcoolisées

Par : Anne-Laure Pham
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  • Nombre de pages127
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.55 kg
  • Dimensions18,2 cm × 23,4 cm × 1,9 cm
  • ISBN978-2-01-945292-6
  • EAN9782019452926
  • Date de parution21/10/2020
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Vins aromatisés, liqueurs, spiritueux, cidres, bières, bitters : 62 recettes naturelles à réaliser chez soi, pour tous les nostalgiques des alcools d'antan, les spiritueux-geeks, et les amoureux de botanique !
Journaliste passée par L'Express, France Inter, Europe 1, L'Obs, Fou de Pdtisserie, elle écrit sur l'alimentation durable, la cuisine et les alcools depuis une dizaine d'années. Elle est l'auteure de Gin Lovers et la co-auteure de Bièrogrophie (Hachette). Trinquez avec elle sur Twitter (@alaurepham) et Instagrom (@3615Glou).