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Agar agar, kuzu et farine d'amarante. Les meilleures recettes minceur
3e édition
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- Nombre de pages76
- PrésentationBroché
- Poids0.205 kg
- Dimensions15,0 cm × 21,9 cm × 0,9 cm
- ISBN978-2-8132-0616-9
- EAN9782813206169
- Date de parution16/08/2013
- ÉditeurGuy Trédaniel
- TraducteurMarianne Dumas
Résumé
Agar-agar, l'aliment santé pour cuisiner sain et léger. Pour vous régaler sans prendre de poids devenez comme les japonaises adepte de l'agar-agar et réalisez facilement des recettes variées, sucrées ou salées, légères et originales : terrines, mousses, crèmes, flans... Agar-agar, votre nouvel allié minceur aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles.

