Advances in Food and Nutrition Research, Volume 61

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130,82 €
    • PrésentationCartonné
    • Poids0.537 kg
    • Dimensions15,9 cm × 23,9 cm × 1,9 cm
    • ISBN978-0-12-374468-5
    • EAN9780123744685
    • Date de parution01/12/2010
    • CollectionAcademic Press
    • ÉditeurAcademic Press