A propos du végétarisme - Précédé de La Grande Famille - Poche

Louis Tarnowski

(Préfacier)

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Résumé

Ce texte de 1901 d'Elisée Reclus raconte les circonstances par lesquelles il est devenu végétarien. Au début du texte, le géographe revient clairement sur le souvenir d'enfance qui déterminera son choix : " Je me rappelle distinctement l'horreur du sang versé. " Le choc de voir des animaux abattus par des bouchers le bouleverse et Reclus dès lors se convertira aux orientations végétariennes. Ce serait lors de ses études à la faculté de théologie protestante en 1848-1849 qu'il aurait adopté ce régime particulier.
Reclus n'est pas le premier intellectuel à revoir son régime alimentaire. D'autres avant lui avaient exprimé des tendances dans ce sens : Voltaire, Rousseau, Linné, Lamartine, Michelet... De toute sa vie, Reclus n'avala pas un morceau de viande ou de poisson. Il s'alimentait de fruits, de légumes et de biscuits. Ses arguments en faveur d'un tel régime relèvent de raisons personnelles. Au moment où le végétarisme rencontre un fort écho, ceux d'Elisée Reclus méritent d'être entendus.

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/10/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-84100-695-3
  • EAN
    9782841006953
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    102 pages
  • Poids
    0.125 Kg
  • Dimensions
    12,1 cm × 18,0 cm × 1,1 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Elisée Reclus

Géographe et militant anarchiste français, Elisée Reclus (1830-1905) est l'auteur d'une oeuvre considérable qui ne cesse d'être redécouverte. Il est aujourd'hui considéré comme un classique. Les éditions Bartillat ont publié en 2019 Du sentiment de la nature dans les sociétés modernes.

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