A la table de Jane Austen. Recettes inspirées de l'oeuvre de Jane Austen

Name: A la table de Jane Austen
Price: 19.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Robert Tuesley Anderson
ISBN: 978-2-01-716410-4

Par : Robert Tuesley Anderson

Formats :

Grand Format

19,95 €

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Nombre de pages160
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.75 kg
Dimensions19,4 cm × 25,3 cm × 2,0 cm
ISBN978-2-01-716410-4
EAN9782017164104
Date de parution18/05/2022
ÉditeurHachette Heroes
TraducteurMarion McGuiness

Résumé

"Les bonnes tartes aux pommes représentent une part importante du bonheur de notre foyer". - Jane Austen Du pique-nique à Box Hill aux dîners de famille de Mrs Bennet en passant par le souper au Netherfield Ball et la cueillette de fraises à Donwell Abbey, la cuisine joue un rôle-clé dans les romans de Jane Austen. Avec À la table de Jane Austen retrouvez dans votre assiette l'esprit et la verve d'Austen à l'époque de la Régence, à travers de nombreuses recettes réinventées au goût du jour.
La soupe blanche de Netherfield, les tartes du pique-nique de Box Hill, le chocolat chaud du General Tilney ou encore le gâteau aux baies d'été, offrez-vous grâce à plus de 70 recettes une immersion pleine de charme et de saveurs dans l'oeuvre d'Austen. Ce ravissant livre de cuisine renferme également des courts textes et des notes liés à Jane Austen et à son oeuvre, pour une immersion totale dans l'univers de la célèbre romancière.