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A la recherche des meilleurs thés de Chine

Par : Robert Fortune
Formats :
Poche
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  • Nombre de pages64
  • FormatPoche
  • PrésentationBroché
  • Poids0.065 kg
  • Dimensions11,1 cm × 16,1 cm × 0,6 cm
  • ISBN979-10-94176-29-0
  • EAN9791094176290
  • Date de parution13/04/2018
  • ÉditeurEspaces & Signes

Résumé

Des extraits du récit du célèbre botaniste-voyageur anglais Robert Fortune (1812-1880) parti en Chine à la recherche des meilleurs thés... jusque dans certaines régions du pays encore inconnues des Occidentaux ! Un témoignage unique sur les différentes cultures du thé, sa cueillette, son séchage, son traitement et sa commercialisation. Une description inestimable de la société et des paysage du Céleste Empire au 19e siècle.
Ces extraits sont tirés du Voyage agricole et horticole en Chine publié en 1853.

A propos de Robert Fortune

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