9 mois à table - 50 recettes pleine santé pour la future maman - Grand Format

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Résumé

L'alimentation grossesse idéale expliquée et mise en pratique par deux naturopathes ! De la conception à l'allaitement, le bon développement de l'enfant et la santé de la future maman se jouent aussi dans l'assiette. Conseils aux futurs parents pour optimiser la conception et préparer le terrain, développement et besoins du foetus mois par mois, rôle des différents nutriments à chaque étape, avantages de l'allaitement...
, dans un texte introductif clair et documenté, Marie-Odile Cayeux-Poirrier explique en détail pourquoi il est important de soigner son alimentation durant cette période exceptionnelle et comment y parvenir. Naïma nous donne ensuite 50 délicieuses recettes salées et sucrées pour mettre très facilement la théorie en pratique : green veggie bowl pour la détox du couple avant la conception ; boisson pomme gingembre pour lutter contre les nausées du premier trimestre ; salade de lentilles riche en B9 pour réduire le risque d'accouchement prématuré ; apéro à indice glycémique bas pour éviter le diabète gestationnel ; tarte aux pommes riche en fibres pour lutter contre les désagréments intestinaux ; salade de fenouil pour stimuler la montée de lait...
Pour chaque recette un encadré précise les bienfaits nutritionnels apportés.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/04/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-07-296980-5
  • EAN
    9782072969805
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.48 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 24,6 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Naïma

Après la naissance de son fils, intolérant au lactose, Naïma (@miam_oh_miam sur Instagram) s'intéresse au rôle des aliments sur notre santé. Après avoir été cheffe, elle se forme à la naturopathie et exerce désormais à Lille. Made-Odile Cayeux-Poirrier est naturopathe dans les Yvelines et formatrice en nutrition à l'institut Euronature.

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