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- Vous adorez bien manger, mais les fluctuations de la balance vous restreignent ? - Vous n'avez pas de problèmes de poids mais faites attention à votre silhouette ? - Vous souhaitez avoir une alimentation saine où équilibre rime avec saveur ? Quelle que soit votre motivation, ce livre est fait pour vous ! Découvrez une sélection de nos meilleures recettes à moins de 500 calories pour vous régaler, sans culpabiliser.
Si vous rêviez d'un menu à la fois léger et gourmand de l'entrée au dessert, c'est possible ! Vous demandez à voir ? Essayez, par exemple, la mousse de saumon au raifort en entrée (p. 55), suivi des légumes rôtis à l'orge perlé en plat principal (p. 135) et la tartelette fine pomme-cannelle en dessert (p. 176), le tout pour 484 calories, sans vous affamer ou négliger les nutriments essentiels. Combinez les recettes au gré de vos envies, amusez-vous et dites adieu à la privation.
En prime, nous avons ajouté de nombreuses variantes qui raviront vos papilles. Bon appétit !