45 Plantes sauvages à récolter et déguster. Le bonheur de faire ses courses en pleine nature

Par : Christelle Bonnal
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  • Nombre de pages143
  • PrésentationBroché
  • FormatPoche
  • Poids0.177 kg
  • Dimensions13,0 cm × 17,5 cm × 1,2 cm
  • ISBN978-2-88953-301-5
  • EAN9782889533015
  • Date de parution23/02/2021
  • CollectionJouvence Nature
  • ÉditeurJouvence

Résumé

Vous aimez faire des balades en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les cuisiner ? Grâce à ce livre, facile à glisser dans votre sac à dos. vous ne vous poserez môme plus la question. Plongez dans une initiation rigoureuse et passionnante au monde des plantes sauvages comestibles aux côtés de l'autrice qui vous présente 45 plantes à récolter du printemps à l'automne.
Chaque plante fait l'objet d'une description détaillée afin de ne pas la confondre avec une plante sauvage toxique ressemblante. Une recette savoureuse vous est aussi proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !
Vous aimez faire des balades en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les cuisiner ? Grâce à ce livre, facile à glisser dans votre sac à dos. vous ne vous poserez môme plus la question. Plongez dans une initiation rigoureuse et passionnante au monde des plantes sauvages comestibles aux côtés de l'autrice qui vous présente 45 plantes à récolter du printemps à l'automne.
Chaque plante fait l'objet d'une description détaillée afin de ne pas la confondre avec une plante sauvage toxique ressemblante. Une recette savoureuse vous est aussi proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !

Avis des lecteurs
Commentaires laissés par nos lecteurs

5/5
sur 2 notes dont 2 avis lecteurs
Ouvrage de qualité
Livre très bien écrit, original à certains égards. J'aurais apprécié néanmoins un plus grand format.
Livre très bien écrit, original à certains égards. J'aurais apprécié néanmoins un plus grand format.
le bouquin à lire absolument
Si vous voulez lire un livre intéressant je vous conseille ce petit bouquin. C'est une mine d'informations ! L'introduction est à elle seule un morceau de philosophie de la nature qu'on ne trouve pas ailleurs. Les recettes sont originales, parfois compliquées à cuisiner. On ne réussit pas du premier coup. Bref, un livre super pour des lecteurs exigeants.
Si vous voulez lire un livre intéressant je vous conseille ce petit bouquin. C'est une mine d'informations ! L'introduction est à elle seule un morceau de philosophie de la nature qu'on ne trouve pas ailleurs. Les recettes sont originales, parfois compliquées à cuisiner. On ne réussit pas du premier coup. Bref, un livre super pour des lecteurs exigeants.