Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires. Eaux, boissons et alcools

Par : Marcel Fayolle

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  • Nombre de pages472
  • PrésentationBroché
  • Poids0.646 kg
  • Dimensions15,6 cm × 23,4 cm × 0,0 cm
  • ISBN978-2-329-98172-7
  • EAN9782329981727
  • Date de parution31/07/2023
  • CollectionSCIENCES
  • ÉditeurHachette BNF

Résumé

Traité des falsifications et altérations des substances alimentaires,...
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