L'Institut Supérieur d'Excellence Stratégique et Managériale (ISESEM) est un organisme de formation dédié aux métiers des affaires (Entreprises financières et non-financières) et à la protection informationnelle (Intelligence économique, Conformité au RGPD et Cybersécurité). Il est également investi sur le champ des normes ISO. Il publie des manuels de cours, et des guides opérationnels à destination des étudiants (Bachelor/Master) et des personnes souhaitant se former à ces thèmes, en partant d'un niveau débutant.
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- Nombre de pages134
- PrésentationBroché
- Poids0.192 kg
- Dimensions14,8 cm × 21,0 cm × 0,9 cm
- ISBN978-2-487925-70-0
- EAN9782487925700
- Date de parution15/03/2025
- ÉditeurTHEBOOKEDITION
Résumé
Pour aller plus loin www. audiciaux. fr, www. scobex-rgpd-dpo. fr et www. dpo-externe-rgpd-france. fr. Ce guide détaille la mise en conformité à la norme ISO 22000, couvrant l'évaluation initiale, la mobilisation des équipes, la mise en place du système de management de la sécurité des aliments (SMSA), l'application de l'HACCP, la gestion des risques, la traçabilité et les audits. Il accompagne les organisations vers la certification et l'amélioration continue de la sécurité alimentaire.
