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Recettes et menus sans gluten

Par : Cédric Ménard
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  • Nombre de pages140
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.212 kg
  • Dimensions14,8 cm × 21,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN978-2-322-09277-2
  • EAN9782322092772
  • Date de parution09/04/2019
  • CollectionSavoir quoi manger
  • ÉditeurBooks on Demand

Résumé

Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'intolérance au gluten plus ou moins sévère : de la simple intolérance à la maladie coeliaque, mais également à celles et ceux qui souhaitent tout simplement supprimer le gluten de leur alimentation courante, et il offre aux détenteurs de l'ouvrage du même auteur : " Le régime sans gluten" un ouvrage totalement complémentaire. De nombreuses recettes vont sont proposées, toutes très simples à mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux gérer votre alimentation sans gluten.
Le but de cet ouvrage étant d'apprendre très rapidement à ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et éliminer ainsi efficacement le gluten de votre alimentation en toute quiétude. L'auteur vous propose également un mois de menus totalement inédits, idéalement adaptés à votre régime sans gluten, complétant ainsi votre apprentissage nutritionnel.