Recettes créoles de Da ti Clé par Mamie Clémence Jean-Louis
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- Nombre de pages76
- PrésentationBroché
- FormatGrand Format
- Poids0.122 kg
- Dimensions14,8 cm × 21,0 cm × 0,5 cm
- ISBN978-2-322-10825-1
- EAN9782322108251
- Date de parution14/12/2018
- ÉditeurBooks on Demand
Résumé
Grande cuisinière, Da ti Clé, notre aïeule, nous a confié au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. Après les avoir dégustées, pendant de nombreuses années, nous les avons collectées pour les transmettre à notre famille élargie. Ce sont des recettes simples, issues de la cuisine familiale basées sur les ingrédients disponibles. A vous de les adapter dans cet état d'esprit.
Grande cuisinière, Da ti Clé, notre aïeule, nous a confié au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. Après les avoir dégustées, pendant de nombreuses années, nous les avons collectées pour les transmettre à notre famille élargie. Ce sont des recettes simples, issues de la cuisine familiale basées sur les ingrédients disponibles. A vous de les adapter dans cet état d'esprit.
A propos de Alain Lequien
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