Cathy Cosentino est née à Sète en 1953. Elle suit les cours du soir à l'école des Beaux-Arts, où elle s'intéresse en particulier à la peinture et à la photographie. C'est à 18 ans qu'elle s'empare de son premier appareil photo qui l'accompagnera dans un voyage au long cours jusqu'en Inde. Suivront le Maroc, la Bolivie, la Mauritanie, le Sénégal, le Guatemala. . . Lors de ses voyages, elle cherche à saisir la dimension picturale des paysages, portée par le désir de capter "dans le même temps, la densité et la légèreté des choses". Mais c'est à Sète que son objectif revient toujours et ne cesse d'enregistrer les variations infinies de ses paysages.