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Le vin à la table des rois
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- Nombre de pages24
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.265 kg
- Dimensions15,0 cm × 20,0 cm × 1,0 cm
- ISBN979-10-203-7485-1
- EAN9791020374851
- Date de parution09/07/2024
- ÉditeurBaudelaire
- PréfacierFabrice Sommier
Résumé
Quels étaient les vins appréciés par les membres de la cour française ? Le vin avait-il le même goût à l'époque de Charlemagne ? Jean-Noël Goubier, diplômé d'oenologie, retrace l'histoire de la boisson la plus emblématique du patrimoine français. De Clovis à Napoléon, en passant par Louis XIV, l'auteur raconte la relation qu'entretenaient ces célèbres dirigeants avec le vin et ses vertus. A l'aide d'archives, il fait le lien entre les habitudes de consommation de la royauté française et les vins actuels, nous invitant à redécouvrir le goût des breuvages appréciés des rois d'antan.
Délicieux cocktail d'oenologie et d'anecdotes historiques, Le vin à la table des rois est un livre à savourer sans modération !
Délicieux cocktail d'oenologie et d'anecdotes historiques, Le vin à la table des rois est un livre à savourer sans modération !
A propos de Jean-Noël Goubier