François Lavergne, propriétaire du fabricant de champagne "Champagnes Lavergne", spécialiste de l'agriculture, de l'oenologie et de la viticulture et aussi enseignant des classes experts à l'école "Grains Nobles", qui compte aussi comme enseignants : Bernard Burtschy, Michel Bettane, Aubert de Villaine, Domaine de la Romanée-Conti et aux Caves du Louvre.
La théorie inutile
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- Nombre de pages69
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.074 kg
- Dimensions12,0 cm × 19,0 cm × 0,5 cm
- ISBN978-2-312-08030-7
- EAN9782312080307
- Date de parution29/03/2021
- ÉditeurEditions du Net (Les)
Résumé
Le vin porte par nos songes vers des douceurs enfouies. Je déteste le vin en société, il a de la cuisse le micro parcellaire, aubépine, et bouquets. C'est l'âme du monde qui nous est donnée par la plante, des sourires, des joies intériorisés.