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La cuisine française
Edition en gros caractères

Par : Antoine Gogué
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  • Nombre de pages576
  • FormatEdition en gros caractères
  • PrésentationBroché
  • Poids0.966 kg
  • Dimensions15,6 cm × 23,4 cm × 3,5 cm
  • ISBN978-2-335-02245-2
  • EAN9782335022452
  • Date de parution01/12/2014
  • CollectionGrandes Lettres
  • ÉditeurLigaran

Résumé

Impression en «gros caractères». Extrait : «POTAGE AUX MARRONS - Prenez cinquante ou soixante marrons, épluchez-les, faites-les cuire à l'eau de sel, retirez-en la dernière peau et mettez-les dans un mortier. Trempez dans du bouillon un morceau de mie de pain égal en quantité au quart de la quantité des marrons, ajoutez-le aux marrons et pilez le tout ensemble.»
La Cuisine française
Antoine Gogué
E-book
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